Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken). Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Cuci ayam yg sudah dilumuri air jeruk nipis. Campur telur, tepung, lada hitam, garam dan potongan ayam. Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang kuning kecoklatan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saus korea (sweet and spicy korean fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken):

1. Gunakan 350 gram ayam fillet, potong dadu.
2. Gunakan 6 sdm tepung fried chicken dan 6 sdm air untuk adonan basah.
3. Siapkan 6 sdm tepung fried chicken untuk adonan kering.
4. Gunakan 5 siung bawang putih cincang.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt lada.
7. Gunakan 1 sdt cuka.
8. Ambil 1 sdm pasta gochujang.
9. Sediakan 2 sdm kecap asin.
10. Siapkan 5 sdm saus tomat.
11. Sediakan 5 sdm gula pasir.
12. Ambil 3 sdm air panas.
13. Sediakan 1 sdm cabai bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue kering jali yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tapi sayang karena di sana merupakan Spicy Crispy Korean Fried Chicken Recipe Asli, jadi dalam resep ayam goreng korea tersebut memakai bumbu Korea yaitu Gochujang. Yah walaupun gochujang gampang di temukan di supermarket khusus yang menjual bumbu dan makanan Korea dan Jepang. Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea. Lihat juga resep Ayam pedas korea (korea spicy chicken) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken):

1. Ayam yang telah dipotong dadu dibumbui dengan garam, lada, cuka dan 1/2 bawang putih yang telah dicincang. Diamkan sebentar sambil menyiapkan bahan lain..
2. Jika sudah, masukkan ayam ke dalam adonan basah. Lalu masukkan ayam ke dalam adonan kering, kemudian goreng dengan minyak panas (deep fried) hingga kecoklatan.
3. Untuk bumbu ayam, masukkan gochujang, saus tomat, gula, air panas, kecap asin, cabai bubuk dan sisa bawang putih cincang ke dalam mangkok, aduk rata..
4. Masukkan saus ke dalam penggorengan yang baru, nyalakan api kecil, lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk2 hingga merata. Ayam siap disajikan.

Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken (양념 치킨, "seasoned chicken"). In South Korea, fried chicken is consumed as a meal, an appetizer, anju (food. Take the chicken out of the fridge. Lift a piece from the buttermilk and allow the excess to drip off. Dredge the chicken in the crispy coating mixture - ensuring it's fully covered.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :