Kepala Ayam Kecap. Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Panaskan minyak, masukkan campuran ayam yang sudah dibumbui dan tiga buah telur.

Sedang mencari inspirasi resep kepala ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepala ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepala ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepala Ayam Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala Ayam Kecap:

1. Sediakan 7 buah kepala ayam » rebus sebentar.
2. Sediakan 2 buah tahu putih, potong.
3. Siapkan 1.5 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
4. Ambil 1 buah bawang bombai.
5. Sediakan 1 ruas jahe ± 3cm.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.
8. Gunakan 2 sdm kecap manis.
9. Ambil 300 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Kampung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Biasanya, bagian kepala ayam ini dimasak dengan bumbu pedas manis, rica-rica, kecap asin, dan masih banyak lagi lainnya. Gurihnya rasa masakan kepala ayam ini rupanya sukses membuat beberapa orang ketagihan. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini..

Langkah-langkah menyiapkan Kepala Ayam Kecap:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu dasar putih, kunyit dan jahe hingga harum. Masukkan kepala ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu ± 1 menit.
3. Tambahkan air, kecap dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan tahu, aduk lagi hingga rata (jangan lupa tes rasa). Masak hingga air hampir habis dan kepala ayam matang.
4. Masukkan bawang bombai, aduk rata. Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan sambal😋.

Keluarkan jeroan ayam dan bersihkan ceker ayam serta kepala ayam. Jika anda akan menggunakan bagian ceker dan bagian kepala, maka bersihkan bagian ini secara merata. Ayam yang digoreng dan dimasak dalam kuah kecap yang nyemek-nyemek dan gurih ini memang banyak memiliki penggemar karena sangat sedap. Setelah harum, masukkan ceker dan kepala ayam, lalu aduk - aduk sebentar. Tunggu air agak surut dan bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepala Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :