Sop daging kambing. Masukkan daging kambing, bersihkan atau buang busa yang keluar dari daging dan mengambang di permukaan sampai bersih. Tambahkan air panas secukupnya jika air berkurang. Kecilkan api ke posisi sedang ketika daging kambing sudah mulai kaku dan memutih.

Sup kambing is quite widespread as numbers of similar goat meat soup recipes can be found throughout Malaysia, Indonesia and Singapore. Sebelum memasak sop kambing, Anda harus membungkus daging kambing untuk mendapatkan tekstur lebih empuk dan tidak berbau prengus. Biasanya, sop kambing dibuat dari daging kambing muda, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk.

Sedang mencari ide resep sop daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masukkan daging kambing, bersihkan atau buang busa yang keluar dari daging dan mengambang di permukaan sampai bersih. Tambahkan air panas secukupnya jika air berkurang. Kecilkan api ke posisi sedang ketika daging kambing sudah mulai kaku dan memutih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop daging kambing memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop daging kambing:

1. Sediakan 1 kg daging kambing + tulang.
2. Siapkan 3 buah wortel besar.
3. Sediakan 2 buah kentang besar.
4. Siapkan 6 batang bawang daun.
5. Ambil 4 batang daun seledri.
6. Sediakan 1 buah tomat.
7. Siapkan Penyedap rasa saya pakai roy*o.
8. Sediakan 2 sendok makan gula putih.
9. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Gunakan 1 butir Bawang putih.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Bening Daun Kelor yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kuahnya memakai kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Sate dan Sop Kambing Asihan Image: Pergi Kuliner. Sop kambing Jakarta di sini punya kuah bening layaknya sop sayur atau ayam rumahan. Tapi kalau soal rasa sih enggak ada tandingannya, Sop Kambing Asihan ini adalah sop kambing Jakarta dengan kuah bening terenak.

Langkah-langkah membuat Sop daging kambing:

1. Potong2 daging kambing..rebus hingga setengah matang.
2. Potong2 wortel kentang.
3. Di panci lain masak air...
4. Setelah mengeluarkan gembung masukan potongan bawang putih tunggu sedikit wangi.
5. Masukan kentang dan wortel,kemudian daging kambing.
6. Masukan gula putih,.
7. Jika air ny sudah mendidih masukan lada ku ketumbar...
8. Setelah matang masukan penyedap rasa koreksi rasa ya...
9. Masukan bawang daun seledri tomat.
10. Aduk aduk tunggu 1 / 2 menit baru matikan api...
11. Lebih enak saat matang di taburi bawang merah goreng.

Rempah-rempah dari kuah sopnya begitu kuat jadi enggak perlu khwatir dengan bau kambingnya. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini yang bisa kita buat, seperti Resep Sop Kambing Bening. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :