Pepes Tahu Kemangi khas sunda. Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda. Jujur baru pertama kali bikin pepes. walau hanya pepes tahu, tapi bangga'nya bukan main . dari dulu selalu takut dan gak berani bikin pepes. karena Susan pikir pasti ribet banget ng'bungkus pepesnya . tapi semua itu sudah ter'patah'kan, and Susan senang. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Resep Pepes Tahu Kemangi Khas Sunda. Bismillah, Sering makan pepes tahu tapi baru Pertama kali buat pepes tahu sendiri, karena takut bungkusnya gagal, padahal mah gak apa apa yaa tidak seribet yg dibayangkan, walaupun awalnya keribetan akhirnya nemu cara yg enakeun. Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes.
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kemangi khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi khas sunda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi khas sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Pepes Tahu Kemangi khas Sunda. Jujur baru pertama kali bikin pepes. walau hanya pepes tahu, tapi bangga'nya bukan main . dari dulu selalu takut dan gak berani bikin pepes. karena Susan pikir pasti ribet banget ng'bungkus pepesnya . tapi semua itu sudah ter'patah'kan, and Susan senang. Pepes menjadi makanan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu kemangi khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi khas sunda menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Kemangi khas sunda:
- Siapkan 4 buah tahu putih.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 100 gram teri medan goreng.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan Daun pisang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 6 cabe merah.
- Ambil 3 cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Putri Salju + yang Lezat Tips Anti Gagal
Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya. Walaupn pepes tahu merupakan masakan tradisional Indonesia yang sederhana. Siapkan selembar daun pisang, letakkan adonan pepes tahu, taburi dengan teri medan, lalu bungkus seperti membungkus lontong.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi khas sunda:
- Blender bumbu halus, tumis. Masukkan daun salam. Tumis sampai matang.
- Haluskan tahu, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, dan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan teri dan daun kemangi, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata.
- Bungkus dg daun pisang.
- Kukus selama 15-20 menit. Bisa langsung disajikan, tp ini ku bakar dulu diatas teflon biar makin sedap..
Kukus pepes sampai matang, lalu bakar sebentar di atas arang, atau bisa juga dipanggang dalam oven. Pepes tahu khas sunda pun siap untuk disajikan. Resep Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar - Siapa yang tidak suka pepes tahu, pasti rugi banget lho. Mengapa demikian, karena pepes tahu ini sangat enak lho, dan rasanya tidak kalah dengan pepes ikan yang dijual di kampung kita. Resep pepes tahu kemangi kukus khas sunda banyak dicari oleh masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :