Ayam fillet saus teriyaki. Jika Moms dan keluarga adalah pecinta makanan Jepang dari salah satu restoran siap saji yang terkenal, tentu tidak asing lagi ketika mendengar menu ayam teriyaki. Tuang saus teriyaki diatas ayam fillet yang sudah di goreng. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet.
Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.
Daging ayam fillet pilihan di masak dengan saus teriyaki yang lezat, dapat di sajikan langsung atau dengan nasi putih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam fillet saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika Moms dan keluarga adalah pecinta makanan Jepang dari salah satu restoran siap saji yang terkenal, tentu tidak asing lagi ketika mendengar menu ayam teriyaki. Tuang saus teriyaki diatas ayam fillet yang sudah di goreng. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam filet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet saus teriyaki menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam fillet saus teriyaki:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 1 buah Bawang bombay.
- Ambil 2 buah Paprika hijau.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Kecap asin.
- Siapkan Saus teriyaki.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Kuning Jagung Manis dan Kangkung (Diet Enak Diabetes) #indonesiamemasak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kedua, lumuri daging ayam fillet tersebut dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Tuangkan semua bahan saus resep Ayam Teriyaki, lalu campurkan dan aduk semuanya hingga merata. Saus ini bisa diolah dengan berbagai macam daging ikan, daging sapi, babi, domba, juga ayam. Dari berbagai jenis olahan, ayam saus teriyaki bisa dikatakan paling populer dibandingkan yang lain.
Cara menyiapkan Ayam fillet saus teriyaki:
- Potong2 ayam fillet kotak2 (sesuai selera).
- Tumis bawang putih, bawang bombay yang sudah di iris tipis. Sampai harum dan setengah matang.
- Lalu masukan potongan ayam fillet, kecap asin, kecap manis dan saus teriyaki..
- Tunggu sampai matang, lalu hidangkan selagi panas.
Istilah teriyaki berasal dari kata teri yang mengacu pada kilau yang didapat dari kandungan gula, serta kata yaki yang berarti memanggang. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang Bombay lalu tumis lagi hingga kembali harum. Masukkan ayam serta semua bumbu diantaranya saus teriyaki, kecap ikan, parutan jahe minyak wijen, kecap manis, soyu, garam, serta gula pada panci penggorengan. Agar tidak gosong, lapisi bagian bawah panci dengan lebih banyak saus Teriyaki. Ayam fillet teriyaki manis. foto: Instagram/@sitti_surianti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :