Krengsengan Ayam Kampung.
Sedang mencari ide resep krengsengan ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan Ayam Kampung:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 buah cabe keriting.
- Ambil 5 butir cabe rawit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Saus Tiram yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Krengsengan Ayam Kampung:
- Potong-potong kecil ayam, lalu cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai bumbu matang dan harum..
- Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga rata, masak sampai ayam kaku..
- Masukkan air, garam, kecap manis, gula merah, garam, kaldu jamur dan gula pasir..
- Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan matikan api. Krengsengan Ayam Kampung siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :