Kastangel irit renyah gurih. Rasanya yang sedikit asin gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kastengel ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek. Cara membuat kue kastangel ini sangat mudah sekali. Bahannya pun irit dan mudah didapat sehingga banyak ibu-ibu ingin membuat sendiri kue kastengel yang renyah dan gurih.
Rasanya yang as in gurih khas keju itulah yang men jadi alasan mengapa saya selalu menghindarinya. Rasa keju di camilan s eper ti kue kering meman g tidak begitu saya sukai, berbe da k etika rasa keju ter sebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti. Tidak heran kastangel merupakan kue yang.
Lagi mencari inspirasi resep kastangel irit renyah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastangel irit renyah gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel irit renyah gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastangel irit renyah gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Rasanya yang sedikit asin gurih dengan tekstur yang renyah membuat kue kastengel ini selalu dicari dan disuguhkan pada hari- hari besar seperti hari raya lebaran, natal dan imlek. Cara membuat kue kastangel ini sangat mudah sekali. Bahannya pun irit dan mudah didapat sehingga banyak ibu-ibu ingin membuat sendiri kue kastengel yang renyah dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastangel irit renyah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastangel irit renyah gurih memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastangel irit renyah gurih:
- Ambil 400 gr terigu protein sedang saya pake segitiga biru.
- Ambil 100 gr mentega.
- Ambil 200 gr margarin.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena (aku g pake).
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (aku pake dancaw sasetan).
- Ambil 70 gr keju Edam (aku g pake) dibanyakin keju biasa aja.
- Sediakan 100 gr keju cheddar.
- Ambil 1 sdm keju Parmesan (aku juga g pake).
- Gunakan Secukupnya vanili.
- Sediakan Bahan olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdt susu krimer.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pada dasarnya, kue kering biasa dibuat dengan dua jenis tepung, yakni tepung protein rendah dan tepung protein sedang (serbaguna). Namun untuk tekstur kastengel yang lebih renyah dan tahan lama, pilihlah tepung. Gimana nggak laris, kastangel memiliki rasa yang gurih, tekstur yang renyah dan nggak mudah bikin kenyang. Ngomongin soal kastengel, kali ini Vemale akan memberikan beberapa tips membuat kue kering kastangel memakai magic com.
Cara membuat Kastangel irit renyah gurih:
- Adonan A : mixer margarin mentega kuning telur sampai tercampur rata.
- Ayak terigu,masukan sedikit demi sedikit terigu, maizena susu bubuk vanili dan keju kedalam adonan.
- Uleni adonan smpai kalis, cetak menggunakan cetakan kastangel favorit mu.
- Setelah dicetak siapkan loyang yg sudah di olesi mentega, kemudian susun sampai rata, kemudian olesi dengan bahan olesan tadi dan taburi sedikit keju.
- Masukan kedalam oven dengan api kecil tunggu hingga kastangel berubah kecoklatan,, angkat tiriskan.
Jadi, buat kamu yang nggak punya oven di rumah, bisa deh memanfaatkan magic com. Resep kue kastangel gurih, renyah, nikmat di mulut. Kue kering sajian untuk lebaran atau hari raya Idul Fitri, yang bisa dibuat sendiri di rumah, salah satunya kastangel renyah satu ini. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastangel irit renyah gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :