Donat dan bombolini tanpa ulen (Tips n Trik). Resep Donat dan bombolini tanpa ulen (Tips n Trik). Sebelumnya saya pernah buat donat juga,itu dia yg minta. Ketika habis, dia nagih lagi buat donat.

Tanda donat sempurna adalah lingkar putih menyerupai cincin pd donat. Tiriskan minyak; Donat siap diberi topping sesuai selera. Kalo sy sih sukanya gula halus aja 😁 bisa dilihat pada foto dibawah ini.

Anda sedang mencari ide resep donat dan bombolini tanpa ulen (tips n trik) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat dan bombolini tanpa ulen (tips n trik) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat dan bombolini tanpa ulen (tips n trik), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat dan bombolini tanpa ulen (tips n trik) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Donat dan bombolini tanpa ulen (Tips n Trik). Sebelumnya saya pernah buat donat juga,itu dia yg minta. Ketika habis, dia nagih lagi buat donat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat dan bombolini tanpa ulen (tips n trik) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat dan bombolini tanpa ulen (Tips n Trik) memakai 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat dan bombolini tanpa ulen (Tips n Trik):

1. Gunakan 350 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. Sediakan 60 gram gula pasir.
3. Gunakan 7 gram ragi.
4. Siapkan 2 SDM susu bubuk.
5. Ambil 1 butir telur.
6. Ambil 175 ml air hangat.
7. Sediakan 45 gram butter/margarin.
8. Ambil 1/4 sdt Garam (saya skip).
9. Siapkan Bahan ragi.
10. Gunakan Air+ragi+1 SDM gula (aduk rata tunggu berbuih).
11. Gunakan TOPPING:.
12. Gunakan Glaze,Meises.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kari Dal Kacang Hijau / Moong Dal Curry yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tp donat ini jgn diinapkan ya pasti keras lah, kan tanpa kentang tanpa ulen. Jika terlalu rendah maka roti akan keras, dan jika terlalu tinggi maka permukaan roti akan keras, tetapi bagian dalamnya masih cukup lembut. Bisnis roti seribuan pasti menguntungkan apalagi jika dijual di daerah sekolahan, ksntin atau statsiun kereta. Disamping harganya yang memang terjangkau, roti seribuan mempunyai ciri khas tersendiri, mulai dari segi rasa, bentuk, sampai cara penjualannya.

Langkah-langkah menyiapkan Donat dan bombolini tanpa ulen (Tips n Trik):

1. Siapkan bahan ragi (air,ragi dan 1 SDM gula) Sampai berbuih..
2. Campurkan tepung,sisa gula,susu. Buat bulatan ditengah lalu masukkan telur. aduk hingga merata..
3. Lalu tambahkan margarin. Saya skip margarin ya. Aduk raya kembali hingga tidak dirasa terlalu lengket ditangan. Kira2 seperti ini teksturnya Setelah tercampur..
   
4. Istirahatkan hingga 15menit atau mengembang 2x lipat ya. Saya sekitar 20menitan..
5. Siapkan silmate,beri taburan tepung tipis saja. Karna adonannya agak lengket ya. Kempiskan adonan,lalu bagi menjadi beberapa bagian. Saya buat 2versi. Bombolini dan donat. Bombolini @30gram donat @35 gram..
6. Bulatkan atau rounding. Karna khawatir lengket,sebelum ditaruh di kertas baking. saya tempelkan adonan ke tepung bagian bawahnya..
7. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Yg donat ngembangnya lupa ga kefoto. Rada riweh maaf. (Oya donat dan bombolini saya sekitar 30menitan proses Proofing/ngembangnya) jangan jadi patokan. Intinya 2x lipat mengembang ya. INGAT,TANDANYA JIKA DI PENCET JARI KEMBALI DGN LAMBAT, TANDANYA SIAP DI GORENG..
8. Setelah donat mengembang, buat bulatan ditengah dengan bantuan spuit/ tutup botol apa saja bisa. Dicetak juga bisa. Sebelumnya,Lumuri cetakan dengan celupan tepung ya..
9. Saya pakai cara 2x balik ya bund. Seperti cara di resep sebelumnya. Masukkan donat permukaan yg digoreng,lalu langsung balik saja. Goreng hingga kecoklatan, lalu balik sisi bawahnya lagi,goreng hingga matang..
10. Lakukan hal yg sama untuk donat ya bund..
11. Ini hasil gorengan donat dan bombolini.
12. Untuk bombolini,buat lubang dengan bantuan sumpit. Masukkan selai/glaze kedalam hingga full keluar. Untuk donat berkreasi lah dengan glaze. Seru loh bund.
13. Ini video tekstur dalam donatnya di hari pertama. Dan sebelahnya foto hari kedua.
    

Tips & Trik memasak: - Semangat - Niat - Bahan-bahannya tersedia Happy Cooking. Dari yang berlubang, donat mini, donat isi, donat kentang, donat pisang, dan lainnya. Untuk Pemula Resep Donat Empuk dan Lembut. Tips, Trik, Step by Step Dan Cara Membentuk Roti. Resep DONAT TANPA ULEN ala LC (improved).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat dan bombolini tanpa ulen (tips n trik) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :