Krengsengan ayam.
Lagi mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan ayam:
- Gunakan 1 kg ayam, potong cuci lalu beri perasan jeruk nipus secukupnya.
- Siapkan 1 bh kayu manis seukuran telunjuk.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 bh Bawang merah.
- Gunakan 7 bh Bawang putih.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Sediakan 2 ruas jahe uk kecil.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil sedikit Pala.
- Ambil secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Keju Lumer yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Krengsengan ayam:
- Panaskan minyak, tumis bb halus dalam api kecil hingga wangi.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan kayu manis.
- Masukkan ayam, tunggu hingga ayam setengah matang. Lalu masukkan gula merah dan koreksi rasa.
- Jika sudah hampir matang, masukkan kecap. Koreksi rasa sekali lagi dan masak hingga air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :