Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan. Resep Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan. Sebagai masakan khas Jepang, biasanya chicken teriyaki dimasak dengan sake/mirin yang mana bahan tersebut adalah haram bagi umat muslim. Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan.

Masak hingga matang. sedikit minyak untuk menumis. Cara membuat ayam teriyaki: Campurkan semua kecap, merica, madu, dan minyak wijen ke dalam air. Tumis bawang putih, bawang bombai lalu masukkan paprika, setelah agak layu, baru masukkan ayam.

Lagi mencari ide resep ayam teriyaki rumahan tanpa bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki rumahan tanpa bumbu instan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan. Sebagai masakan khas Jepang, biasanya chicken teriyaki dimasak dengan sake/mirin yang mana bahan tersebut adalah haram bagi umat muslim. Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki rumahan tanpa bumbu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki rumahan tanpa bumbu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki rumahan tanpa bumbu instan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan:

1. Sediakan 350 gr daging ayam dada fillet.
2. Gunakan Secukupnya cuka.
3. Sediakan 1 buah bombay ukuran sedang, iris memanjang.
4. Siapkan 2 sdm margarin.
5. Ambil Bahan rendaman.
6. Siapkan 4 siung bawang putih, parut.
7. Ambil 2 cm jahe, parut.
8. Siapkan 2 sdm soy sauce (saya: Kikkoman).
9. Sediakan 2 sdm kecap manis (saya: Bango).
10. Sediakan 1 sdt minyak wijen (saya: Lee Kum Kee).
11. Ambil 1 sdm saus tiram (saya: Lee Kum Kee).
12. Ambil 2 sdm madu.
13. Gunakan Bahan lain.
14. Siapkan 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera).
15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
16. Sediakan 1/4 sdt garam.
17. Sediakan 2-3 sdt kaldu ayam bubuk/penyedap sesuai selera.
18. Sediakan 75-100 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bebek Peking RiCa-RiCa yang Sempurna Tips Anti Gagal

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental. Ayam Teriyaki sudah siap disajikan sebagai menu makan malam Bunda dan keluarga. Agar tidak bosan, berikut beberapa resep olahan dada ayam yang lezat dan mudah dipraktikkan dilansir dari laman Brilicious: Masukkan air, saus tomat, kecap manis, saus tiram, lada hitam, kaldu jamur, garam, dan gula secukupnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan:

1. Potong dadu ayam dan rendam dengan air yang diberi 2 sdm cuka selama 15 menit. Lalu bilas. (TIPS: cara ini dilakukan untuk menghilangkan darah dan bau amis dari ayam. Cuka juga boleh diganti dengan jeruk nipis ya)..
2. Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman dan biarkan minimal selama 1 jam agar bumbu meresap. Letakkan ayam di kulkas..
3. Masukkan 2 sdm margarin. Tumis bombay hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan..
4. Di wajan yang sama, masukkan ayam dan bahan lain. Beri air sedikit saja. Koreksi rasa dahulu lalu ungkep ayam hingga bumbu meresap. Sisakan kuah sedikit supaya mirip dengan chicken teriyaki resto 😍. (TIPS: takaran air sedikit saja agar bumbu lebih meresap ke ayam dan tidak membutuhkan waktu lama untuk memasak. Juga, hati-hati jangan terlalu lama memasak ayam karena dada bisa cepat kering dan keras)..
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan bombay yang sudah ditumis tadi..
6. Sajikan chicken teriyaki dengan taburan wijen dan potongan daun bawang (opsional) 😍. Cocok disajikan dengan nasi pulen hangat. Boleh juga disajikan sebagai rice bowl ditambahkan acar seperti di resto 😍👍🏻..

Lihat juga resep Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan enak lainnya. Resep Ayam Teriyaki ala Rumahan, Enak dan Praktis. Ayam teriyaki bisa dengan mudah dimasak di rumah, Bunda. Jadi, Bunda tak melulu harus pergi ke restoran untuk menikmati ayam teriyaki.. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki rumahan tanpa bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :