Semur daging kambing. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera.

Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Kurban Supaya Awet dan Kualitas Rasa Terjaga. Daging kambing enak diolah menjadi apa saja. Bisa disate, direndang, digulai, ditongseng atau yang paling umum disemur.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging kambing memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur daging kambing:

1. Ambil 700 gram daging kambing.saya pake bag paha potong sesuai selera.
2. Sediakan Bumbu uleg:.
3. Sediakan 6 butir bawang merah.
4. Ambil 5 butir bawang putih.
5. Gunakan 15 butir merica.
6. Ambil Sejumput ketumbar.
7. Gunakan 2 ruas kunyit.
8. Siapkan 3 ruas jahe.
9. Ambil 2 butir kemiri.
10. Ambil 1 batang sereh geprek.
11. Gunakan 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
13. Siapkan secukupnya Gula merah.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Kecap manis bangau.
16. Sediakan bila suka Penyedap.
17. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Lezat 😋 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nah, kalau mau membuat semur daging kambing, ini ada resep yang bisa diikuti. Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh. Semur daging kambing adalah salah satu makanan daging rebus asli dari Indonesia. Yang dapat kita kenal dengan olahan daging kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecar, cengkeh dan bawang merah.

Cara menyiapkan Semur daging kambing:

1. Tumis bumbu sampai harum tambahkan serai daun salam dan daun jeruk klo sudah mayang bumbu masukkan daging kambing yg sudah dipotong tadi tambahkan gula dan garam aduk rata.
2. Aduk sampai daging kambing terlihat matang lalu tambahkan air sampai daging terendam.
3. Tunggu sampai daging empuk dan bumbu meresap.klo dirasa masi alot tmbhkan air lgi sampai saging empuk.terakhir tambahkan kecap manis bangau sesuai selera tambahkan penyedap bila suka.lalu koreksi rasa.
4. Tunggu sampai air menyusut dan siap dihidangkan beri taburan bawang goreng.

Karena sebenarnya mengolah daging kambing itu gampang- gampang susah. Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade; Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan Resep Semur Daging Kambing Gulung ini sebagai ide seru makan akhir pekan! Mirip seperti rolade daging dengan kuah semur yang sedap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :