Selong Apem.

Anda sedang mencari ide resep selong apem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selong apem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selong apem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selong apem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selong apem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selong Apem menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selong Apem:

1. Sediakan Bahan biang :.
2. Siapkan 2 sdm terigu.
3. Ambil 2 sdm gula pasir.
4. Ambil 2 sdm fermipan.
5. Gunakan 100 cc air hangat.
6. Siapkan Bahan adonan :.
7. Siapkan 500 gr tepung beras.
8. Ambil 50 gr tepung tapioka.
9. Ambil 1000 ml santan kental hangat atau 4 gelas santan.
10. Sediakan 300 gr gula pasir.
11. Ambil 2 btr telur kocok lepas.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Ambil 1/2 sdt vanili.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Akar kelapa / cipiran yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Selong Apem:

1. Campur jadi 1 bahan biang, biarkan 5 menit..
2. Dalam wadah, campur jadi 1 : tepung beras, tepung kanji, gula, garam, bahan biang, vanili, telur dan 2 gelas santan. Aduk pakai tangan sampai tdk ada yg bergerindil dan licin. Kemudian masukkan sisa santan (2 gelas lg) aduk rata. Adonan cair yaa 😀 biarkan 1 jam sampai mengembang..
3. Siapkan cetakan, panaskan sampai bener2 panas. Lalu olesi cetakan dgn margarin. Tuang 1 sdk sayur adonan lalu tekan tengahnya biar berenda/berkulit, tutup cetakan jangan dibuka-tutup ya ! Proses ini tdk membutuhkan wkt lama sekitar 5-6 menit saja..
4. Lakukan sampai habis. Punya saya jd 30 biji..
5. Ini seratnya menggoda sekali. Hehe pdhl ini jajan buat pesenan org tp aku comotin trs soalnya enak bingit..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Selong Apem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :