Semur Daging Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil Merica bubuk.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Ambil 1 cm jahe.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Spaghetti aglio olio tuna yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Potong daging lalu cuci bersih, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai..
- Masukan daging lalu aduk hingga berubah warna, kemudian tambahkan air hingga daging terendam semua..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula merah, aduk rata. Tutup rapat wajan sampai air sedikit asat..
- Setelah air sedikit asat tambahkan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga air asat, (ulangi tambahkan air jika daging masih alot), matikan api siap sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :