Apem Selong.
Lagi mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan apem selong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apem selong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Selong menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem Selong:
- Ambil Biang :.
- Gunakan 1 sdm terigu protein sedang.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Ambil 5 gr fermipan.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan Adonan :.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 125 gula.
- Siapkan 1 btr telur.
- Sediakan 500 ml santan (sy 200 ml kara+300 ml air).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Daun pandan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rainbow cake kukus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Apem Selong:
- Aduk jadi 1 semua bhn biang. Diamkan 5 menit hingga berbusa..
- Aduk semua bhn adonan, masukkan adonan biang (sy pakai mixer biar tercampur rata). Setelah rata dan adonan halus, diamkan 60 menit. Jgn lupa ditutup serbet yaaa.
- Panaskan cetakan apem, olesi minyak goreng, masukkan adonan dg sendok sayur, tekan tengahnya agar bisa membentuk renda di pinggirnya, lalu ditutup..
- Menjelang matang, beri daun pandan utk hiasan diatasnya. Tutup lg hingga matang, lalu diangkat..
- Apem menul2 siap dihidangkan... Happy baking all😄😄.
- Dari resep ini jadi 21 buah apem ukuran sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :