Opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.
Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam cuci sampai bersih.
- Sediakan 4 buah kentang.
- Sediakan 3 wortel.
- Siapkan Daun bawang n daun seledri cuci bersih lalu iris".
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Sereh di geprek.
- Ambil 10 cabe rawit s*tan.
- Ambil Bahan yg di haluskan:.
- Ambil 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 3 kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Garam dan gula.
- Sediakan 1 bungkus kara (me yg kecil).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tongseng Sate Daging Kambing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Tumis bumbu halus sampai Wangi, masukan sereh,daun salam n masukan ayam yg sudah di bersih kan, aduk" lalu masukan air, tunggu sampai mendidih.
- Kupas kentang lalu potong" sesuai selera, dan potong wortel, masukan kedalam panci yg ada ayamnya. Beri garam dan gula. Jika sudah mndidih masukan kara n cabe masak smpai mendidih, stlah matang matikan api dan masukan daun bawang n seldri,.
- Siap di sajikan...
Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Fimela.com, Jakarta Masak opor ayam tidak selalu pada saat lebaran atau hari raya saja, opor ayam enak dimakan kapan saja apalagi saat ingin menyantap menu makanan berbumbu santan yang gurih dan bikin nagih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :