Krengsengan Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan Ayam:

1. Ambil 500 gr sayap ayam.
2. Gunakan 500 gr kepala dan ceker.
3. Sediakan 5 siung besar bawang putih.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Gunakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit.
6. Gunakan Daun salam.
7. Ambil Lengkuas.
8. Ambil 1 kemiri sangrai.
9. Siapkan Kecap.
10. Sediakan Asem jawa.
11. Siapkan Garam gula merica.
12. Gunakan Minyak sayur.
13. Gunakan sedikit Jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi Goreng Rumahan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Krengsengan Ayam:

1. Kupas bawang dan bersihkan bumbu2 lalu cuci bersih semua.
2. Blender bawang putih dan merah, cabe merah, kemiri, asem dan jahe. Cabe rawit saya utuhkan karna punya anak balita jd nanti dipisah sblm dimasukkan cabe..
3. Rebus ceker dan kepala sampai empuk.
4. Bumbui sayap dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit. Lalu goreng sampai kulit kecoklatan..
5. Tumis bumbu sampai harum.
6. Tuang kaldu ceker dan ceker kepala sampai bumbu meresap.
7. Tambahkan kecap.
8. Masukkan sayap yg telah digoreng dan cabe rawit utuh.
9. Angkat dan sajikan di piring.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :