Sayur asem seger. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Sayur asem merupakan menu yang banyak disukai karena rasanya seger. Berikut resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat.
Resep sayur Asem Jakarta sangat khas dan membuatnya berbeda dengan daerah lainnya.
Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas. sayur asem bisa jadi pilihan ketika kita bosan makan makanan bersantan berbumbu pekat dan kental sayur asem rasanya seger manis asem membuat kita suka merind.
Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat.
Sedang mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Sayur asem merupakan menu yang banyak disukai karena rasanya seger. Berikut resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem seger memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem seger:
- Siapkan Segenggam buncis, siangi, potong.
- Sediakan Segenggam daun melinjo, siangi.
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong besar2.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 500 ml kaldu ayam.
- Siapkan 1/2 sdt terasi, bakar.
- Gunakan 7 mata asam jawa.
- Ambil 6 butir bawang merah, bakar.
- Sediakan 4 siung bawang putih, bakar.
- Gunakan 4 siung bawang putih, bakar.
- Ambil 3 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Rica Rica PEDAS yang Enak Tips Anti Gagal
Dengan citarasa yang unik dan beragam, biasanya. Selain rasanya yang manis dan asem, ternyata sayur asem ini bener-bener seger. Nah, agar lebih nampol lagi nih, sebaiknya pasangkan sayur asem dengan lauk kering ya Bun. Misalnya gorengan kayak tempe goreng, atau juga lalapan.
Cara membuat Sayur asem seger:
- Didihkan air dengan asam jawa. Sembari menunggu mendidih, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi..
- Jika air sudah mendidih masukkan kaldu ayam, didihkan kembali. Masukkan bumbu halus & lengkuas..
- Masukkan potongan buncis & tahu, didihkan, atau sampai buncis empuk. Masukkan garam & daun melinjo. Begitu daun melinjo layu, matikan kompor. Oalaaaa.. Sayur asem seger siap dihidangkan. Silakan dicoba, semoga anda menjadi lebih bahagia setelah makan sayur ini seperti saya hehehehe....
Mau yang lebih maknyus lagi, Bun? Sajikan sayur asem dengan sambalnya ya. Sekilas, kalo dilihat nih ya, sayur asem itu. Masakan yang cocok untuk berbuka puasa yang biasa saya bikin adalah resep sayur-sayuran yang seger-seger. Misalnya Sup, Urap-urap, Pecel, sayur asem dan sayur bening lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :