Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai. Lihat juga resep Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai enak lainnya. Lihat juga resep Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai enak lainnya. Tata Kirana S (dapur Si Jhon) Sambel Goreng Kacang Tolo & Krecek / Kulit Sapi Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Setelah menjadi kerupuk kulit, lalu dicampurkan dengan bahan yang lain, seperti tahu, tempe dan kacang tolo. Selain dengan tahu dan kacang tolo, resep sambal goreng krecek juga sangat pas jika dimasak bersama dengan kentang. Selain di buat tempe dan tahu kacang kedelai juga bias di buat keruouk lho.

Lagi mencari inspirasi resep krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai enak lainnya. Lihat juga resep Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai enak lainnya. Tata Kirana S (dapur Si Jhon) Sambel Goreng Kacang Tolo & Krecek / Kulit Sapi Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai:

1. Ambil 3 genggam kacang kedelai (tambahan dari saya).
2. Ambil 4 buah tahu kuning.
3. Sediakan 1 bungkus besar kerupuk kulit sapi.
4. Siapkan 135 ml santan kara.
5. Gunakan 500 ml air (saya 700 ml).
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 5 cm lengkuas (geprek).
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Sediakan 10 siung bawang merah.
10. Gunakan 6 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
12. Sediakan 3 cm kunyit.
13. Siapkan 15 buah cabe merah keriting (sesuaikan).
14. Siapkan 1 sachet terasi (di bakar).
15. Gunakan Bahan Pelengkap.
16. Ambil 1 1/2 keping gula merah.
17. Siapkan 12 buah cabe rawit merah utuh (sesuaikan).
18. Ambil Secukupnya garam.
19. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
20. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kulit Martabak Mini yang Enak Tips Anti Gagal

Pembuatan krupuk kedelai memakai sistem cair yaitu memakai bahan tepung tapioka dan terigu dan tepung ketan dicampur dengan kedelai dan bumbu dalam bentuk cair dimasukan ke cetakan dan di kukus. Sambal krecek is part of the side dish to accompany nasi gudeg. Most of the times, the crackers are sold under the name of rambak kulit or kerupuk kulit. Aside from the requisite crackers, we usually add other ingredients in our sambal krecek, such as black eyed beans (Indonesian: kacang tolo), tofu, or.

Langkah-langkah membuat Krecek Kerupuk Kulit Sapi Tahu Kacang Kedelai:

1. Rendam kacang kedelai (saya rendam 3 jam) dan tiriskan.
2. Cuci bersih tahu kuning, potong dadu dan goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga keluar minyak lalu tambahkan air aduk sampai mendidih, masukkan kacang kedelai yang sudah di rendam masak sampai kacang kedelai empuk kemudian masukkan santan kara aduk lagi sampai mendidih, beri gula merah, cabe rawit utuh, garam dan kaldu bubuk aduk merata, koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan kerupuk kulit sapi dan tahu aduk sampai kerupuk kulit sapi nya lembek (untuk kuah nya selera yaa mau di masak sampai kuah nya mengering atau masih basah tetap enak).
5. Krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai siap disajikan.

Lalu bersihkan bulu-bulu kulit sapi menggunakan pisau yang tajam (pastikan benar-benar bersih). Jemur kulit sapi (yang sudah direndam dalam air kapur) dibawah sinar matahari langsung hingga kering. Khasiat.co.id - Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang diolah dengan bahan dasar dari kulit hewan, biasanya kulit hewan yang dipakai yaitu kulit sapi, kulit kerbau, kulit babi. Kerupuk sendiri merupakan salah satu jenis camilan yang tidak dapat dipisahkan lagi dengan masyarakat, biasanya sangat sering digunakan sebagai teman makan berbagai menu makanan. Tambahkan telur puyuh rebus dan kacang kapri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krecek kerupuk kulit sapi tahu kacang kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :