Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.

Namun, anda tetap harus memperhatikan proses pengolahannya. Supaya cumi asin tidak keras dan alot. Lihat juga resep Tumis baby cumi asin cabe ijo enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin aneka cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin aneka cabe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin aneka cabe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi asin aneka cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Tumis Cumi Asin Aneka Cabe. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin aneka cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe:

1. Ambil 250 gram cumi asin.
2. Sediakan 5 cabe keriting ijo potong2.
3. Siapkan 5 cabe ijo besar potong2.
4. Ambil 5 cabe keriting merah potong2.
5. Ambil 5 cabe merah besar potong2.
6. Siapkan 5 cabe rawit setan potong2.
7. Sediakan 8 siung bawang putih cincang.
8. Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis.
9. Sediakan 1 buah tomat ijo potong2.
10. Siapkan 1/2 buah tomat merah potong2.
11. Ambil 1/2 sdt garam.
12. Ambil 2 sdt gula merah.
13. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
14. Siapkan 50 ml air.
15. Sediakan 100 ml minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Jahe SIMPLE yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Wokeh kembali ke resep tumis cumi-cumi asin cabai hijau yang saya hadirkan kali ini. Cumi-cumi yang diasinkan seperti ini merupakan salah satu makanan favorit saya. Perkenalan dengan makanan ini terjadi belasan tahun lalu kala masih mengekos di sebuah rumah petak di daerah Cipete. Saat itu seorang tetangga di depan rumah mengantarkan semangkuk tumis cumi-cumi dengan cabai hijau yang sangat.

Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin Aneka Cabe:

1. Siapkan semua bahan, cumi setelah dipotong2 rendam dengan air panas kemudian tiriskan. Panaskan minyak goreng, masukkan cumi hingga kecoklatan setengah matang kemudian masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang merah, biarkan hingga keluar aromanya.
2. Masukkan semua potongan cabe dan tomat, aduk2 biarkan hingga layu. Koreksi rasa dengan tambahkam gula garam.
3. Angkat dan siap sajikan😋.

Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo. Perpaduan rasa cumi yang gurih dan pedasnya dari cabe ijo menjadikan masakan ini sangat nikmat dan bikin nagih ketika disajikan dengan nasi putih yang masih hangat. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis semuanya hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Masukan tahu dan cumi asin, tambahkan air.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin aneka cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :