Apem selong. Apem selong atau ceylon adalah jajanan dari jaman dulu yg masi eksis sampai sekarang. Kue apem ini sebenar nya adalah kue serabi yg berasal dari India. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.

Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang. Aneka kreasi olahan macam-macam apem selong, yaitu apem selong ncc, apem selong pakai Kue apem selong terbuat dari tepung beras dengan santan dan ada juga apem selong tape dengan. Terdiri dari banyak jenis, apem selong jadi salah satu yang paling digemari.

Sedang mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Apem selong atau ceylon adalah jajanan dari jaman dulu yg masi eksis sampai sekarang. Kue apem ini sebenar nya adalah kue serabi yg berasal dari India. Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem selong memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem selong:

1. Ambil 250 gram tepung beras.
2. Gunakan 25 gram tepung tapioka.
3. Sediakan 175 gram gula pasir.
4. Ambil 50 gram tape singkong.
5. Ambil 1/2 bungkus ragi instan.
6. Ambil 150 ml air kelapa.
7. Gunakan 350 ml santan matang.
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Siapkan vanili bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam geprek kremes yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Apalagi bagian pinggirnya yang berwarna cokelat terasa krispi banget. Resep Apem Selong Lembut Sederhana - Apem selong merupakan kudapan tradisional khas kota Surabaya yang terkenal memiliki cita rasa manis dan gurih karena mengandung santan dan telur. Kue apem selong atau kue apem renda yang punya pinggiran kecoklatan renyah biasa disajikan saat Tahun Baru Islam. Berikut resepnya. bikin ratusan apem selong/apem brenda.

Langkah-langkah membuat Apem selong:

1. Ambil 1/3 air kelapa, masukkan ragi instan, biarkan sampai mengembang.
2. Remas2 tape singkong dgn sisa air kelapa, saring.
3. Kocok lepas telur.
4. Campur bahan tepung, dgn gula, vanili dan larutan ragi instan, uleni adonan dgn air tape singkong, masukkan telur, uleni lagi hingga adonan lembut dan gula larut.
5. Diamkan hingga adonan mengembang.
6. Masukkan santan,aduk hingga rata diamkan lg sampai adonan mengembang lagi.
7. Panaskan cetakan, ambil satu sendok sayur adonan, tuang kedalam cetakan,tekan adonan dgn punggung sendok sayur, hingga berbentuk renda.
8. Tutup adonan hingga adonan matang dan renda berwarna kecoklatan, angkat. Dgn sutil kecil.

Resep APEM SELONG PANDAN ENAK DAN EMPUK BERSERAT. Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Ada pula yang menamainya apem Jawa atau apem renda. Apem selong lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat. Gunakan wajan ukuran kecil sehingga hasilnya rapi dan bagus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :