Apem Inggris (Serabi Ceylon/Selong).
Lagi mencari ide resep apem inggris (serabi ceylon/selong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem inggris (serabi ceylon/selong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem inggris (serabi ceylon/selong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem inggris (serabi ceylon/selong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem inggris (serabi ceylon/selong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem Inggris (Serabi Ceylon/Selong) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem Inggris (Serabi Ceylon/Selong):
- Sediakan bahan babon/biang:.
- Siapkan 1/2 gelas tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 1/2 gelas air hangat.
- Gunakan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan bahan:.
- Siapkan 2 gelas munjung tepung beras kering.
- Sediakan 3 butir telur ayam antero.
- Ambil 1 gelas peres gula kasar/pasir.
- Siapkan 1 gelas santan kental+garam(saya ambil dari 1 butir kelapa yang diperas dan direbus kemudian hanya saya ambil kanil nya saja).
- Siapkan 1 gelas air kelapa.
- Ambil secukupnya vanili.
- Gunakan bahan topping:.
- Siapkan meises/nangka/pisang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sup Makaroni Bakso yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Apem Inggris (Serabi Ceylon/Selong):
- Campur semua bahan babon /biang. Diamkan 15 menit..
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, kental dan berwarna putih. Sisihkan..
- Campur adonan biang dengan tepung beras. Tuangkan air kelapa. Uleni hingga rata..
- Masukkan kocokan telur kedalam adonan tepung beras sambil diaduk rata. Tambahkan santan kental, sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Masukkan vanili. Aduk rata. Biarkan selama 2 jam sambil ditutup..
- Panaskan wajan besi. Olesi sedikit minyak. Tutup sampai panas. Masukkan 1 sendok sayur/irus adonan sambil ditekan hingga membentuk pinggiran. Tutup. Taburi bahan toping dan masak sampai matang. Angkat.
- Sajikan..
- Oiya, ada yg menanyakan klo takaran nya di konversi ke berat atau gram. Mungkin ini bisa jadi pedoman..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem inggris (serabi ceylon/selong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :