Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah. Resep Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah. Happy Ied Mubarak (maafkan telat 🙏🏻😁). Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin.
Goreng bawang putih dan daun jeruk hingga kuning keemasan.
Minyak bekas menggoreng bawang putih dan daun jeruk bisa digunakan untuk menggoreng kacang yang sudah ditiriskan.
Masukkan kacang ke dalam santan yang mendidih.
Lagi mencari ide resep kacang bawang daun jeruk renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang daun jeruk renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah. Happy Ied Mubarak (maafkan telat 🙏🏻😁). Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang daun jeruk renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang bawang daun jeruk renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang bawang daun jeruk renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah:
- Gunakan 1 kg kacang tanah kupas.
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek atau tumbuk.
- Sediakan 5-7 lbr daun jeruk, iris.
- Gunakan 1 sachet santan kara 65 ml.
- Ambil 700-800 ml air.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Ambil Minyak sayur untuk menggoreng.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan 10 siung bawang putih, iris.
- Gunakan Secukupnya air+garam untuk merendam bawang putih.
- Sediakan 10 lbr daun jeruk, iris.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masukkan bawang putih iris dan daun jeruk ke dalam kacang yang digoreng setengah matang. Aduk dan goreng hingga kacang dan bawang matang. Resep kacang bawang daun jeruk bisa kamu ikuti dengan mudah. Camilan dari kacang ini memiliki aroma harum daun jeruk yang menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih kacang tanah hingga bening airnya.
- Siapkan panci, masukkan kacang tanah, bawang putih geprek, daun jeruk, santan, air dan garam, aduk rata. Nyalakan api kompor, masak kurang lebih 10-15 menit. Setelah itu matikan api, biarkan kacang terendam selama sekitar 1 jam atau hingga dingin. Setelah itu tiriskan.
- Sementara itu, rendam irisan bawang putih dengan air dan garam selama kurang lebih 10 menit. Lalu goreng irisan bawang putih dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng juga irisan daun jeruk hingga layu. Gorengnya secara terpisah ya supaya warna bawang putih dan daun jeruknya cantik atau tidak gosong. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sayur dalam jumlah banyak. Minyak harus benar-benar panas ya, supaya nantinya tekstur kacang tidak alot. Lalu goreng kacang tanah hingga matang. Sesekali aduk kacang supaya matang merata. Kalau sudah matang atau berwarna kuning keemasan angkat kacang segera, karena proses pematangan terus berlangsung walaupun kacang sudah diangkat. Hindari terlalu lama menggoreng ya karena nanti warnanya malah gosong. Setelah kacang matang angkat dan tiriskan. Saya bagi kacang 3 kali menggoreng..
- Setelah semua selesai digoreng, taburi kacang dengan bawang putih goreng dan daun jeruk goreng. Aduk rata. Setelah uap panas hilang, masukkan kacang bawang ke dalam toples atau wadah kedap udara. Kacang siap dinikmati 😋.
Pasalnya, tanah kupas dimasak dengan tambahan daun jeruk. Menambahkan juga santan dan ebi bubuk untuk memperkuat cita rasa. Masukkan kacang ke dalam santan yang mendidih. Goreng kacang dalam minyak panas dengan api sedang. Masukkan bawang putih iris dan daun jeruk ke dalam kacang yang digoreng setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :