Opor Ayam Khas Palembang. Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya.
Opor Ayam Nanas khas Palembang #RabuBaru.
Cara membuat Opor Ayam Khas Palembang: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, lalu tumis Masukkan santan, bersama garam dan gula secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini aku masak opor ayam khas Palembang yang kaya rempah dan lebih istimewanya lagi ada parutan nanas dikuahnya. Oh iya kalau di Palembang ada dijual tersendiri bumbu opor kering yang isinya gilingan dari ketumbar, pala,. Kalo lebaran nggk ada opor ayam belum lengkap Penggunaan nanas pada opor ayam khas Palembang ini yang membedakannya dengan opor ayam biasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Khas Palembang menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Khas Palembang:
- Sediakan 1 kg ayam kampung.
- Siapkan 1 kg santan cair.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan Potongan nanas sesuai selera.
- Sediakan Gula, garam, royco ayam, penyedap.
- Siapkan Bawang Goreng Unuk Taburan Topping Opor.
- Ambil Bahan Dihaluskan.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu halus Untuk Opor.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam AcakAdut (Tapi Enak) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Aduk rata, lalu masak ayam hingga matang dan empuk. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna..
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Khas Palembang:
- Cuci Bersih Ayam, kemudian tumis bumbu yg dihaluskan, masukan ayam kasih air sedikit, ungkep sebentar agar bumbu meresap ke ayam.
- Masukan Santan, daun salam, dan nanas aduk rata hingga mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap, royco ayam, koreksi rasa, didihkan jika ayam sudah lembut angkat hidangkan dengan taburan bawang goreng..
Opor ayam adalah hidangan ayam berkuah yang biasanya disajikan pada saat hari raya, masyarakat hampir seluruh wilayah indonesia mengenal hidangan ini apalagi daerah yang banyak orang melayunya seperti di indonesia bagian barat. Tak melulu memasak opor ayam sederhana, Anda bisa mencoba menghidangkan opor ayam dengan bumbu Padang atau Jawa. Selain kaya akan rempah, dijamin masakan opor ayam Anda akan laris manis disantap keluarga di momen Lebaran Idul Fitri ini. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Cara membuat Opor Ayam Khas Palembang: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :