Krengsengan hati ampela ayam + pete.

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan hati ampela ayam + pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan hati ampela ayam + pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan hati ampela ayam + pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan hati ampela ayam + pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan hati ampela ayam + pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan hati ampela ayam + pete menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan hati ampela ayam + pete:

1. Siapkan 1 kg hati ampela ayam.
2. Siapkan 1 lonjor pete.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Ambil 1 bonggol bawang putih, saya pakai jenis Kating.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 biji kemiri.
7. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
8. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
9. Sediakan 1 genggam cabe rawit.
10. Ambil Bumbu lain.
11. Siapkan secukupnya Daun bawang.
12. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
13. Gunakan 1 sdm garam.
14. Siapkan 1/2 sdm gula dan kaldu ayam / masako.
15. Gunakan secukupnya Kecap manis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gurame asam manis pedass endoll surendoll. yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Krengsengan hati ampela ayam + pete:

1. Siapkan semua bumbu dan cuci bersih. Kemudian blender bumbu halus dengan ditambahkan minyak goreng secukupnya..
2. Tumis bumbu halus tadi, tanpa ditambah minyak lagi. Masukkan daun jeruk, tunggu hingga berubah warna. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu ayam dan kecap manis. Aduk2 sampai rata, kemudian tambahkan air sedikit saja. Setelah itu masukkan hati ampela, ratakan sampai hati ampela terendam, kalau air kurang bisa ditambahkan..
3. Setelah air agak menyusut, masukkan pete. Disini saya sudah potong sesuai selera ya bund. Aduk2 dan tunggu ± 2 menit. Kemudian cek rasa. Jika sudah pas, tambahkan daun bawang, aduk2 lagi. Lalu siap dihidangkan..
4. Sedikit tips ya bunda... Jangan terlalu banyak menambahkan minyak kedalam benderan bumbu halus. Dan waktu menumis ga perlu ditambahin minyak lagi. Sebab hati ampela yang dimasak nanti akan mengeluarkan lemak yang berupa minyak. Dan bencampur kedalam masakan. Kalau terlalu banyak nambahin minyak, nanti hasilnya seperti hasil masakan saya, silahkan melihat foto. Jadi disitu terlihat banyak minyaknya..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan hati ampela ayam + pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :