Opor Ayam Spesial Lebaran. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada.

Masakan ini memang tergolong dalam masakan yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut.

Sedang mencari ide resep opor ayam spesial lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial lebaran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam spesial lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam spesial lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial Lebaran memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Siapkan Bahan 1:.
2. Ambil 1 ekor ayam utuh, saya ambil 6 dada dan 4 sayap.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt lada hitam.
5. Gunakan 2 sdm air lemon.
6. Gunakan Bahan 2: bumbu halus.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 9 siung bawang merah.
9. Ambil 5 butir kemiri sangrai.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Sediakan 1/2 sdt jinten.
13. Gunakan Bahan 3: tumis.
14. Siapkan 1 sdm minyak kelapa.
15. Sediakan 1,5 liter kaldu ayam (lihat resep saya).
16. Ambil 1 ruas lengkuas.
17. Siapkan 1 lembar daun salam.
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 1 batang serai.
20. Ambil 65 ml santan siap pakai.
21. Siapkan secukupnya Garam dan lada.
22. Gunakan Bahan pelengkap:.
23. Ambil 1 lembar daun jeruk.
24. Siapkan 1 sdm bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakwan Jagung Wortel yang Enak Tips Anti Gagal

Lebaran kurang lengkap rasanya jika tidak ada menu opor ayam. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Lihat juga resep Opor Ayam Merah spesial Lebaran enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Siapkan semua bahan agar proses masak lebih cepat.
2. Bahan 1: lumuri ayam dengan garam, lada, dan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu goreng 1/2 matang menggunakan sedikit minyak, dan jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan..
3. Bahan 2: uleg semua bahan bumbu halus..
4. Bahan 3: tuang minyak kelapa ke dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada..

Dengan demikian usai sudah informasi menarik yang dapat Mamikos sampaikan mengenai cara dan resep membuat opor ayam enak dan lezat di hari spesial lebaran kali ini. Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah sering dihidangkan sebagai menu makan sehari - hari atau dalam acara tertentu. Opor ayam biasa dinikmati dengan lontong atau ketupat saat berkumpul dengan keluarga. Resep opor ayam selalu dicari tiap tahunnya, terutama ketika mendekati hari lebaran. Opor ayam seolah jadi makanan yang wajib ada ketika lebaran tiba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :