Beras Kencur.
Anda sedang mencari ide resep beras kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beras kencur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beras kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beras kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat beras kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beras Kencur memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beras Kencur:
- Ambil 100 gram beras putih.
- Sediakan 150 gram kencur.
- Ambil 50 gram jahe.
- Siapkan 150 gram gula aren.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 liter air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chocolate Muffins 🍫 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Beras Kencur:
- Rendam beras kurang lebih 6 jam. Tiriskan lalu sangrai hingga kering. Saya sekitar 20 menit..
- Cuci bersih kencur dan jahe. Iris²..
- Rebus air, gula aren dan pandan. Setelah mendidih masukkan kencur dan jahe yang sudah diiris. Rebus sebentar saja, kurang lebih 5 menit. Tunggu agak dingin..
- Blender beras dan kencur dengan air rebusan tadi. Saring..
- Sebelum dinikmati atau disimpan, aduk² dulu..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beras kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :