Sop Kambing Bening anti prengus.

Lagi mencari inspirasi resep sop kambing bening anti prengus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing bening anti prengus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing bening anti prengus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kambing bening anti prengus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop kambing bening anti prengus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kambing Bening anti prengus memakai 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Kambing Bening anti prengus:

1. Ambil 1 paha kambing utuh (sayangnya lupa foto saat utuh).
2. Siapkan Rempah penghilang bau:.
3. Siapkan 1/2 biji pala (dihaluskan/diparut).
4. Gunakan 1 ruas kayumanis.
5. Siapkan 1 ruas besar jahe.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 butir cengkeh.
8. Ambil Bumbu sop:.
9. Ambil 3 siung bawang putih cincang.
10. Ambil 3 batang seledri.
11. Ambil 2 batang daun bawang sebagian utk taburan.
12. Gunakan 1 sdt lada.
13. Gunakan 1 sdm garam.
14. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
15. Sediakan 4 buah wortel (200 gr).
16. Ambil 1/4 bagian kol (150 gr).
17. Sediakan 1 buah tomat.
18. Sediakan Makanan tambahan:.
19. Gunakan Emping goreng.
20. Ambil Bawang goreng.
21. Sediakan 2 buah jeruk nipis/limo.
22. Siapkan Sambal rebus (rebus lalu haluskan):.
23. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
24. Siapkan 1 siung bawang putih.
25. Siapkan Acar:.
26. Gunakan 2 buah timun.
27. Siapkan 1/2 buah wortel.
28. Ambil 10 bawang merah kupas.
29. Siapkan 1 sdm munjung gula pasir.
30. Ambil Sejumput garam.
31. Siapkan 3 tetes cuka.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Brownies Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sop Kambing Bening anti prengus:

1. Siapkan air mendidih lalu masukkan daging dan tulang kambing, biarkan mendidih dan keluar buih2 termasuk kotoran dan darah dr daging, buang airnya lalu ganti air baru dan rebus kembali bersama rempah2, rempah ini sekaligus membuat sopnya wangi.. saya presto 20 menit.
2. Setelah 20 menit, daging mulai empuk dan masukkan bawang putih beserta seledri dan wortel, rebus lagi kurleb 10 menit.
3. Menjelang matang masukkan kol, tomat dan daun bawang, koreksi rasa.
4. Siapkan bahan untuk acar, potong2 timun, wortel dan bawang merah, beri air hangat masukkan gula dan garam, tetesi cuka masak.. simpan di kulkas spy meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kambing Bening anti prengus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :