Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang). In a small bowl, combine the remaining ginger, peanut butter and coconut milk in a small bowl and whisk together. Add the sesame oil, soy sauce, brown sugar, lime juice, fish sauce, cayenne pepper. Popular throughout Southeast Asia and Indonesia, satay is strips of skewered, grilled meat eaten with a fragrant dipping sauce.
For satay sauce put peanut butter, coconut milk, sugar and chilli in amall saucepan and stir over a medium heat until peanut butter melts and becomes thick. Remove from heat and stir through coriander. Assemble beef satay by threading one or two strips onto presoaked wooden skewers, reserve marinade.
Sedang mencari inspirasi resep beef satay with peanut sauce (sate sapi & saus kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef satay with peanut sauce (sate sapi & saus kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
In a small bowl, combine the remaining ginger, peanut butter and coconut milk in a small bowl and whisk together. Add the sesame oil, soy sauce, brown sugar, lime juice, fish sauce, cayenne pepper. Popular throughout Southeast Asia and Indonesia, satay is strips of skewered, grilled meat eaten with a fragrant dipping sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef satay with peanut sauce (sate sapi & saus kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef satay with peanut sauce (sate sapi & saus kacang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef satay with peanut sauce (sate sapi & saus kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang):
- Sediakan BAHAN SATE:.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi segar.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Ambil secukupnya Margarin/minyak goreng.
- Ambil 5 Tusuk sate ukuran besar.
- Sediakan BUMBU SAUS KACANG:.
- Gunakan 1/2 gelas kacang tanah.
- Sediakan 1 sdm gula merah halus.
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya air matang.
- Siapkan PELENGKAP:.
- Ambil irisan tomat.
- Siapkan irisan tipis bawang merah.
- Siapkan irisan cabe.
- Ambil Tumis kangkung.
- Gunakan Nasi hangat.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) yang Lezat Tips Anti Gagal
Preheat a chargrill or barbecue on high. To make the sauce, blend the peanuts and hot water to a smooth paste. Heat a wok over medium heat and add a splash of oil. Mix together all the Peanut sauce ingredients in a small saucepan, heat gently over low heat until peanut butter is melted and all ingredients are combined and hot.
Langkah-langkah membuat Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang):
- Cuci bersih daging lalu potong tipis bentuk dadu. Selanjutnya marinasi dengan kecap asin, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk rata dan diamkan sebentar..
- Tusuk daging sampai habis lalu olesi dengan margarin..
- Panggang sate sampai matang..
- SAUS KACANG: Sangrai kacang sampai matang lalu tambahkan gula merah dan garam kemudian haluskan..
- Tuang kacang ke dalam mangkuk lalu tambahkan air putih matang sedikit demi sedikit sampai kental, kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata..
- Sajikan dengan menu pelengkapnya dan siaaap dinikmati.. Delicioussss... 😋😋😋.
Heat up the oil in a pan, stir-fry the spice paste until fragrant, turn the heat to medium-high and continue cooking until the oil slightly separates. Add in the tamarind juice, peanuts, water, stir well and bring it to a quick boil. The beef is thinly sliced and cooked over high heat and then dipped in the most flavorful peanut sauce. These skewers of flavorful beef are so easy to make and so crave worthy. Between the marinated beef and the sweet and spicy peanut sauce, you will adore the flavors in this easy to make dish.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Beef Satay with Peanut Sauce (Sate Sapi & Saus Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :