Biji Ketapang Renyah dan Gurih*. Camilan khas lebaran yang berasal dari Betawi. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit. Rasanya yang gurih dan tidak terlalu manis membuat biji ketapang enak untuk dinikmati terus-menerus.
Enak disajikan sebagai menu cemilan hingga menu khas natal maupun lebaran..
Resep Biji Ketapang Pakai Kelapa Gurih Renyah *Resep Kue Tambang Renyah Garing *Cara Membua Kwek Kwek *Resep Donat Empuk Tiada Duanya *Resep Mie.
Selanjutnya, segera angkat dan tiriskan biji ketapang yang sudah matang.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang renyah dan gurih* yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang renyah dan gurih* yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah dan gurih*, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan biji ketapang renyah dan gurih* enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Camilan khas lebaran yang berasal dari Betawi. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit. Rasanya yang gurih dan tidak terlalu manis membuat biji ketapang enak untuk dinikmati terus-menerus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang renyah dan gurih* yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih* menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang Renyah dan Gurih*:
- Gunakan 500 gr terigu.
- Gunakan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Gunakan 4 sdm santan.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Hindari menggoreng biji ketapang langsung dalan jumlah banyak, karena bisa berbusa. Jika sudah kering, simpan di stoples agar renyahnya tahan lama. Nah, itulah resep dan cara membuat biji ketapang yang super renyah untuk camilan di rumah. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih*:
- Bahan-bahan :.
- Kocok telur, gula, dan garam, sampai gula larut. Masukkan margarin dan santan. Aduk terus sampai tercampur rata..
- Masukkan terigu yang sudah dicampur vanili dan baking powder aduk sampai merata. Selanjutnya uleni pakai tangan. Setelah tercampur rata. Ambil sebagian adonan, pulung panjang. Lalu potong" serong sepanjang 1cm..
- Potongan /guntingan kue tadi )didalam wadah beri sedikit tepung terigu (biar tidak saling melekat). Panaskan minyak dengan api sedang, goreng biji ketapang, masak sambil diaduk, bila sudah kecoklatan segera angkat..
- Tiriskan.
- Kalau sudah tidak panas, masukkan le toples. #semoga bermanfaat bunda 😊.
Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa suguhan biji. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang Renyah dan Gurih* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :