Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah Jeruk /cuka untuk marinasi.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Gunakan 3 batang daun bawang, potong potong panjang.
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar, cacah halus.
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay ukuran sedang.
- Gunakan 2 buah tomat, iris iris.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm Garam.
- Gunakan 1 sachet Saus tiram.
- Sediakan 4 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan.
- Gunakan 1/2 sdm Minyak wijen.
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap mentega yumiiiiii yang Lezat Tips Anti Gagal
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Cuci ayam, lalu marinasi dengan jeruk atau cuka, goreng setengah matang..
- Siap kan semua bumbu. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Masukkan ayam dan air..
- Masukkan semua bumbu cemplung. Masak hingga air menyusut setengah nya, masuk daun bawang dan tomat. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat. Hm yummy 😍.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :