Sop kambing.
Lagi mencari inspirasi resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop kambing memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop kambing:
- Ambil Daging dan tulang kambing.
- Sediakan 3 buah Wortel.
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Ambil 1 bh tomat.
- Ambil secukupnya Cengkeh, kapulaga, kayu manis, daun jeruk, pala.
- Sediakan Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan Bahan dihaluskan.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Lada.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lepet jagung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sop kambing:
- Didihkan air, kemudian masukan daging kambing. Masak sebentar hanya sampai daging berubah warna, matikan kompor dan buang air rebusan..
- Didihkan air kembali, kemudian masukan daging kambing, kapu laga, cengkeh, kayu manis, pala..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam dan penyedap. Masak sampai daging matang..
- Jika daging sudah empuk masukan wortel, masak kembali sampai wortel matang..
- Jika wortel sudah matang masukan daun bawang, seledri dan tomat, masak sebentar dan koreksi rasa..
- Beri taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :