Krengsengan Jantung Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep krengsengan jantung ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan jantung ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan jantung ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan jantung ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan Jantung Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Jantung Ayam:

1. Siapkan 500 gr jantung ayam.
2. Siapkan 1 batang sereh.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 2 ruas lengkuas.
6. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
7. Ambil secukupnya Air.
8. Gunakan 2 sdm kecap manis.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula pasir.
11. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
12. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Gunakan 7 siung bawang merah.
15. Ambil 4 siung bawang putih.
16. Ambil 2 butir kemiri.
17. Sediakan 5 buah cabai merah keriting.
18. Ambil 10 buah cabai rawit merah.
19. Gunakan 2 ruas jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur nasi jagung wortel yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Krengsengan Jantung Ayam:

1. Cuci bersih jantung, belah 2, lalu rebus dengan ditambah sedikit garam. Rebus hingga matang..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak. Tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Masak sampai benar-benar matang..
3. Setelah matang, masukkan jantung ayam yang sudah direbus tadi. Tambahkan air. Aduk rata..
4. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata..
5. Jika sudah matang, test rasa. Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan jantung ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :