Lumpia Kulit Tahu. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu.
Sajikan bersama saus bangkok atau saus favorimu.
Lumpia Kulit Tahu - Queen Food.
Sajian dimsum khas restoran yang terbuat dari daging ayam dan udang pilihan dibalut dengan kulit tahu.
Lagi mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia kulit tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia Kulit Tahu memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- Sediakan Bahan adonan isi:.
- Siapkan 200 gram daging ayam tanpa kulit.
- Ambil 100 gram udang, kupas.
- Ambil 50 gram wortel, kupas dan parut.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 batang bawang prei / daun bawang, iris.
- Siapkan 2-3 sdm saus tiram.
- Ambil 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 2-3 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1-2 sdm tepung kanji / tepung maizena.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan 15 lembar kulit tahu, ukuran 10x10 cm atau sesuai selera.
- Ambil Daun pisang untuk alas mengukus.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sosis Ayam KW yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Santapan praktis dan lezat untuk seluruh keluarga. SajianSedap.com - Resep Lumpia Kulit Tahu bisa kita hadirkan tanpa harus repot sebagai camilan keluarga di rumah. Rasa yang super nikmat dari Resep Lumpia Kulit Tahu membuat menu camilan satu ini wajib kita hadirkan. Jangan lupa untuk membuat Resep Lumpia Kulit Tahu yang enak ini dalam jumlah yang banyak ya.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- Siapkan semua bahan..
- Campur semua bahan adonan isi dalam food processor. Haluskan. Test rasa..
- Siapkan kulit tahu dengan merendamnya sebentar dalam air agar lebih lentur..
- Bentangkan selembar kulit tahu, isi dengan 1 sdm adonan isi. Gulung atau lipat sesuai selera. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Sisihkan..
- Siapkan panci kukus, alasi dengan daun pisang yang diolesi dengan sedikit minyak goreng. Kukus lumpia kulit tahu selama 15-20 menit dengan api sedang. Angkat. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng Lumpia Kulit Tahu hingga kulit kering dan renyah. Angkat. Sajikan hangat dengan cocolan sambal cabai..
Baca Juga: Resep Lumpia Tuna Mayo Pedas Enak, Cuma Sedikit Bahan Untuk Membuat. Lumpia udang yang crispy di luar dan lembut di dalam, dibalut dengan kulit kembang tahu yang wangi, sangat pas untuk kudapan gurih sambil relaxing di sore hari. Ukuran sedang dan ideal, tidak terlalu besar ataupun terlalu kecil. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (Penulis: Dwi) Lumpia adalah salah satu dari sekian banyaknya jenis gorengan di Indonesia. Lumpia memiliki tekstur kulit yang renyah dan isian yang empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :