Donat Kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 1 kg tepung terigu(saya pakai segitiga biru).
- Gunakan 1 sachet fermipan.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Gunakan 50 gram mentega.
- Ambil 4 kuning telur ukuran sedang.
- Sediakan sedikit Garam.
- Gunakan sesuai selera Toping messes atau glaze.
- Gunakan 400 ml Air dingin kurleb.
- Siapkan 400 gram kentang kukus.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Keju Lembut Anti Gagal Ala Pita yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Dark Anime Girls Game application digital wallpaper, square enix, ni…. Dark Anime Girls - Anime Dark Theme Wallpapers - Wallpaper Cave.
Cara membuat Donat Kentang:
- Siapkan telur,gula lalu kocok hingga larut.
- Tambahkan terigu,kentang kukus,sedikit garam uleni sampai rata tambahkan fermipan juga mentega uleni sampai kalis.kalis berarti adonan tidak lengket dan elastis.
- Timbang adonan sesuai selera saya pakai dough 30 gram,diamkan kurleb 30 menit sampai adonan mengembang.Jangan lupa alas ditaburi tepung terigu agar tidak lengket untuk menaruh adonan.
- Jika sudah mengembang,goreng dengan api kecil sampai matang lalu tiriskan.
- Setelah dingin donat siap dihias dan dikasih topping sesuai selera.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Ciri khas cemilan yang satu ini adalah bentuknya yang bulat dan mempunyai lubang di bagian tengahnya seperti cincin, serta mempunyai rasa yang. Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :