Sayur Asem.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 2 ons daging sapi / tetelan juga bisa...direbus sampai empuk, potong2. kaldu dipakai utk kuah sayur.
- Siapkan 1 buah labu siam potong2.
- Ambil seikat kacang panjang potong2.
- Gunakan 1 buah terong hijau potong2.
- Sediakan daun melinjo.
- Sediakan sedikit kol potong2.
- Sediakan 1 buah jagung manis potong2.
- Sediakan asem jawa.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil gula merah.
- Sediakan garam.
- Ambil lada.
- Gunakan bumbu iris :.
- Ambil 4 buah cabe hijau besar.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Doughnuts Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Kaldu daging direbus kembali. Masukkan kacang panjang dan labu siam dan jagung manis.
- Masukkan bumbu iris, asem, gula merah, daun salam, lengkuas, garam dan lada. Biarkan mendidih.
- Masukkan daging, terong, daun melinjo dan kol. Masak sampai matang. Cek rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :