Siomay Abang" ala Rumahan. (Ikan Kakap).

Anda sedang mencari ide resep siomay abang" ala rumahan. (ikan kakap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay abang" ala rumahan. (ikan kakap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay abang" ala rumahan. (ikan kakap), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay abang" ala rumahan. (ikan kakap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay abang" ala rumahan. (ikan kakap) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Abang" ala Rumahan. (Ikan Kakap) memakai 27 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Siomay Abang" ala Rumahan. (Ikan Kakap):

1. Sediakan (Resep JTT 350gr ayam giling+250gr ikan giling).
2. Sediakan Saya pakai: 550 gr daging ikan kakap giling.
3. Sediakan 300 gr tapioka/ sagu tani.
4. Gunakan 200 gr labu siam.
5. Sediakan 2 sdm garam.
6. Siapkan 1 sdm lada halus.
7. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
8. Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis semua.
9. Ambil 65 ml santan instan kara sachet.
10. Siapkan 1 butir telur (optional).
11. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
12. Sediakan 6 butir bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Gunakan Pelengkap:.
15. Siapkan 250 gr kentang, kupas, cuci.
16. Siapkan 5 buah tahu bandung, potong sesuai selera.
17. Ambil 4 butir telur direbus.
18. Sediakan Jeruk limo.
19. Ambil Bumbu kacang, dihaluskan :.
20. Siapkan 300 gr kacang tanah digoreng.
21. Siapkan 7 rawit merah.
22. Gunakan 5 cabe merah.
23. Sediakan 2 siung bawang putih.
24. Siapkan 1 sdm asam jawa, dilarutkan air panas.
25. Sediakan 3 sdm gula jawa.
26. Siapkan 1 sdt Garam.
27. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Black Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Siomay Abang" ala Rumahan. (Ikan Kakap):

1. Kukus labu siam sampai matang. Lalu parut atau lumat. Saya pakai santan kara untuk memblender labu. Haluskan daging ikan. Saya beli yg sudah digiling..
2. Blender bumbu yg harus dihaluskan dengan putih telur..
3. Campur ikan giling, bumbu halus, kuning telur, labu yg sudah diblender, daun bawang, garam, lada halus dan kaldu jamur. Aduk sampai rata..
4. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Tes rasanya..
5. Kukus kentang di dandang sambil rebus telur di bagian bawah dandang..
6. Panaskan dandang. Oles kukusan dengan minyak sayur. Kukus bahan siomay. Saya bentuk menggunakan 2 sendok makan. Bisa dikukus bersamaan dengan tahu..
7. Setelah telur matang, kupas dan potong bagi 4. Lalu bungkus dengan adonan siomay. Kentang juga saya tempelin siomay. Biar seperti siomay abang" 😁.
8. Sementara itu siapkan bumbu kacang. Haluskan semua bahan. Cabe dan bawang putih saya blender. Kacang tanah saya uleg dengan gula merah. Lalu Masak dengan air secukupnya. Beri garam dan air asam jawa. Masak sampai mendidih dan matang. Tes rasanya lalu angkat..
9. Dingin pun tetap empuk siomaynya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay abang" ala rumahan. (ikan kakap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :