Cumi Saus Padang. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi.

Dan penggorengannya saya minjam sama temen saya … Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan … Gambar Cumi Saus Padang. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.

Anda sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Saus Padang:

1. Sediakan 1 kg cumi bersih.
2. Ambil 1 batang sereh.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 15 cabai merah keriting.
5. Ambil 4 butir bawang merah.
6. Siapkan 3 butir bawang putih.
7. Gunakan Jahe.
8. Ambil Merica.
9. Siapkan Tomat / saus tomat. Karena dirumah saus tomatnya habis jadi saya pakai tomat segar yg matang ya sis..
10. Gunakan Saus sambal pedas.
11. Siapkan Asam.
12. Siapkan Daun bawang.
13. Ambil Saus tiram.
14. Sediakan Jagung manis 2 buah (opsional).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 197. Nori SaLad With Meatballs and Sausages yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ada begitu banyak resep … Masukkan cumi, aduk sebentar. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan … Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang … Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan Tweet.

Langkah-langkah membuat Cumi Saus Padang:

1. Cuci bersih cumi. Buang tinta, mata, gigi cumi, dan kulit cumi. Lalu potong2 melingkar..
2. Ulek cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, merica..
3. Tumis bumbu ulek. Masukkan sereh dan daun jeruk. Setelah wangi dan bumbu matang, masukkan tomat yg telah dipotong tipis2. Aduk hingga tomat hancur. (Kegunaan tomat sbg pengganti saus tomat yaaa..).
4. Setelah menyatu, masukkan sedikit air. Masukkan saus tiram, saus sambal dan sedikit garam, penyedap rasa, gula. Masukkan jagung manis..
5. Setelah 5menit, Masukkan cumi. Masak hingga matang. Jgn terlalu lama. Kurang lebih 10 - 15 menit supaya cumi tidak alot. Koreksi rasa..
6. Setelah hampir matang, masukkan irisan daun bawang. Siap disajikan..
7. Selamat mencobaaaa. Semoga bermanfaat :).

Menyusun menu harian mungkin perkara yang mudah tetapi sering kali membuat pusing, terutama bagi mereka … Rasa cumi saus padang adalah pedas, asam, dan manis. Tapi sesuaikan saja lagi dengan selera anda, ingin lebih pedas atau asam. Lihat juga resep Kepiting soka saus padang enak lainnya. Untuk memasak cumi saus Padang ini tidak membutuhkan waktu lama. Tujuannya, agar daging cumi tidak alot.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :