Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Resep Bebek Ireng madura yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Bebek Ireng madura.

Bebek Ireng madura

Lagi mencari ide resep bebek ireng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek ireng madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek ireng madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek ireng madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek ireng madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Ireng madura memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek Ireng madura:

  1. Siapkan 1 ekor bebek ukuran sedang.
  2. Sediakan Minyak goreng.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Gunakan 11 siung Bawang merah.
  5. Sediakan 9 siung Bawang putih.
  6. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  7. Sediakan secukupnya Merica / lada.
  8. Ambil 3 biji Kemiri.
  9. Gunakan 10 biji Cabe rawit (tergantung selera).
  10. Ambil 1 cm Kencur kira2.
  11. Ambil 1 cm Kunyit kira2.
  12. Ambil Jahe.
  13. Sediakan 5 lembar Daun salam.
  14. Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
  15. Gunakan 2 batang Sereh.
  16. Gunakan secukupnya Asem.
  17. Sediakan secukupnya Gula merah.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Sediakan Air kelapa untuk merebus bebek agar bau anyir /amis nya hilang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Empel tahu/perkedel tahu yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Bebek Ireng madura:

  1. Potong bebek sesuai selera.
  2. Kemudian cuci bebek sampai bersih.
  3. Rendam dengan air perasan jeruk nipis kira2 15 menit, kemudian cuci kembali.
  4. Setelah itu rebus bebek dengan air kelapa 2 lembar daun salam dan satu ruas jahe, kira2 bebek sudah agak empuk (saya pake presto kira2 10 menit) kemudian tiriskan..
  5. Halusskan bumbu kecuali daun salam daun jeruk dan sereh.
  6. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak goreng masukkan sereh daun salam daun jeruk,garam, gula merah..tumis hingga harum.(minyak gorengnya harus banyak sampai bebek kerendam), boleh di cicip sekiranya rasanya sudah pas..
  7. Masuknya bebek yg sudah di rebus, ke dlam bumbu yg sudah di masak aduk2 sampai warna kira sdh hitam, (masak dengan api kecil) kira 1-2 jam..
  8. Bebeek Ireng madura siap di hidangkan...

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Ireng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Nagasari pisang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep 15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan) yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Chiken popcron Asam manis (ayam asam manis) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Sop Kaki Kambing yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap ala wong solo resto yang Lezat Tips Anti Gagal