Resep Opor Ayam, lezatoo. Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam! Opor ayam cocok banget kalau disajikan dengan ketupat atau lontong dan sambal goreng. Hmm. kebayang dong gimana rasanya harum, gurih dan nikmat sekali bukan.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep opor ayam, lezatoo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep opor ayam, lezatoo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bisa dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong sayur. Selama memasak santan mesti diaduk terus yah biar santan ga "pecah". Santsn disesuaikan dengan selera aja yah mau encer atau kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep opor ayam, lezatoo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep opor ayam, lezatoo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep opor ayam, lezatoo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Opor Ayam, lezatoo memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Ambil Bahan A.
- Siapkan 2 ekor ayam kampung, potong2, cuci.
- Gunakan 16 gr garam.
- Ambil 1 bh nipis.
- Gunakan Bahan B.
- Siapkan 88 gr bawang merah.
- Gunakan 42 gr bputih.
- Sediakan 13 gr jahe.
- Sediakan 18 gr/6bh kemiri.
- Gunakan 3 gr pala.
- Siapkan Bahan C.
- Gunakan 600 gr air.
- Ambil 5 bh kapulaga.
- Ambil 7 gr/setelunjuk kayu manis.
- Sediakan 8 bh cengkh.
- Ambil 2bh/2 gr kembang lawang.
- Sediakan 23 gr laos geprk.
- Gunakan 2 bh sere geprk.
- Siapkan 6 bh daun jeruk.
- Gunakan 5 bh daun salam.
- Gunakan 4 gr lada.
- Siapkan 4 gr kaldu jamur.
- Sediakan 6 gr garam.
- Ambil 21 gr gula.
- Siapkan 7 bh cabe rawit setan (masuk terakhir).
- Gunakan Bahan D.
- Gunakan 1000 gr santan kental.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sate padang rumahan ala bun yang Enak Tips Anti Gagal
Apalagi jika keluarga dan saudara mudik lebaran, berkumpul bersama dan menyantap opor ayam memang hal yang paling membahagiakan, terlebih di hari yang fitri ini. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Cara menyiapkan Resep Opor Ayam, lezatoo:
- Campur bahan A, marinasi 30 menit, tiriskan..
- Blender bahan B sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang..
- Siapakan panci, lalu masuk bahan C dan bumbu tumisan (langkah no.2), aduk rata lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam matang..
- Masukkan bahan D, masak sampai mendidih, tes rasa. Sajikan bersama bawang merah..
Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Opor Ayam, lezatoo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :