Sop kaki kambing.

Lagi mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop kaki kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop kaki kambing memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop kaki kambing:

1. Ambil Bahan :.
2. Ambil 500 gr daging paha kambing muda, potong dadu.
3. Siapkan 2,5 ltr air.
4. Siapkan 1 ltr susu rendah lemak.
5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 btg serai, geprek.
8. Ambil 4 cm lengkuas, geprek.
9. Gunakan 1 sdt mrica bubuk.
10. Ambil 3 sdm kecap.
11. Sediakan 2 sdt garam.
12. Gunakan 1 buah jeruk limau, peras.
13. Sediakan 1 btg daun bawang, iris.
14. Ambil 1 btg daun sledri, iris.
15. Siapkan 2 buah tomat, iris.
16. Ambil 2 sdm minyak.
17. Ambil Bumbu halus :.
18. Gunakan 6 siung baput.
19. Sediakan 6 siung bamer.
20. Gunakan 4 cm kayu manis.
21. Siapkan 3 butir kemiri.
22. Sediakan 3 butir cengkeh.
23. Sediakan 3 butir kapulaga.
24. Gunakan 3 cm jahe.
25. Sediakan 1 butir pala.
26. Gunakan 1 sdm mrica butiran.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gurame Pesmol Kidos Kilat Praktis Enak Ga Amis Anak Anak Suka yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sop kaki kambing:

1. Rebus potongan daging kambing dalam air mendidih selama 15 menit lalu buang air rebusan lalu rebus lagi dengan air yang baru hingga empuk selama 1,5 jam sisihkan.
2. Ambil air rebusan daging kambing lalu aduk rata dengan susu dan kecap tambahkan daun salam dan daun jeruk, perasan jeruk, serai dan lengkuas aduk rata.
3. Diwajan terpisah tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kedalam rebusan kuah daging aduk rata tambahkan daging paha kambing muda aduk rata.
4. Masukkan tomat, sledri, daun bawang aduk rata dan cek rasa sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :