Ayam geprek kriuk kriuk. Lihat juga resep Ayam Geprek Simple Renyah enak lainnya. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Bayangkan saja, ayam crispy yang renyah dan gurih dipadukan dengan sambal bawang pedas pakai. Ayam geprek kriuk Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Sedang mencari ide resep ayam geprek kriuk kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kriuk kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Geprek Simple Renyah enak lainnya. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek kriuk kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek kriuk kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek kriuk kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek kriuk kriuk memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek kriuk kriuk:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong jadi 10 bagian, cuci dan tiriskan.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 mangkok kecil air es.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus untuk melumuri ayam :.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil Bahan sambal bawang :.
- Siapkan 30 cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan Gula dan garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek kriuk (part 2) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Geprek Simple Renyah enak lainnya. Ayam geprek mengacu pada hidangan ayam goreng tepung yang digeprek atau dimemarkan dan diaduk bersama sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek kriuk kriuk:
- Lumuri ayam dengan bumbu halus bawang putih dan tumbar, sisihkan.
- Siapkan mangkok pertama kocok telur lepas.
- Siapkan mangkok kedua, masukkan tepung terigu, kanji, garam lada dan kaldu ayam bubuk aduk rataa.
- Siapkan mangkok ketiga yg berisi air es (kalau saya air biasa saya kasih es batu, jd lebih tahan dinginya 😁) ambil 3 sdm tepung yang ada di mangkok kedua. Aduk hingga rata.
- Ambil ayam yang sudah dilumuri bumbu halus, masukkan ke mangkok pertama yang berisi telur, masukan ke mangkok kedua remas remas, celupkan ke mangkok ke tiga, masukkan lagi ke mangkok ke dua. Langsung goreng di minyak panas api kecil.
- Begitu seterusnya, saat ayam sudah dilumuri tepung segera digoreng agar kriuk..
- Langkah membuat sambal bawang : haluskan cabai rawit, kemiri, gula, garam. Jika sudah halus siram dengan minyak panas.
- Penyajian geprek geprek ayam diatas sambal..
- Selamat mencobaa.
Berasal dari kota Yogyakarta, ayam geprek kini menjadi peluang bisnis menarik untuk jualan. Ini merupakan ayam goreng berbumbu yang memiliki kriuk-kriuk keriting alias kriwil. Ayam geprek kriuk Lagi mencari ide resep ayam geprek kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kriuk kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :