Bebek/Ayam Madura.
Lagi mencari inspirasi resep bebek/ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek/ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek/ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek/ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek/ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek/Ayam Madura memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek/Ayam Madura:
- Siapkan 1 Ekor Bebek/Ayam (Potong 8 bagian).
- Ambil 500 ml Minyak Goreng (hingga bebek/ayam terendam).
- Gunakan 15 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 Buah Tomat (Potong kecil).
- Siapkan 2 Batang Sereh.
- Ambil 1 sdm Asam Jawa.
- Ambil 1 sdm Gula Merah.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 100 gram Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 15 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 biji Kemiri.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil 3 cm Kencur.
- Ambil 2 cm Kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bebek/Ayam Madura:
- Siapkan bahan2.
- Cuci bersih Bebek/Ayam kemudian perasi jeruk dan garam secukupnya. Diamkan -+15 Menit.
- Tuangkan minyak goreng ke dalam kuali anti lengket, setelah minyak panas kemudian tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukan semua bahan2 pelengkap.
- Kemudian masukan Bebek/Ayam, ungkep seperti biasa ungkep ayam. Di ungkep -+ sekitar 1,5 jam dengan api besar.
- Ungkep hingga bumbu ngenghitam dan daging empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek/Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :