Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan. Lihat juga resep Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Hindari membeli bumbu instan siap jadi, karena bisa membuat rasa opor kurang sedap. Haluskan semua bumbu rempah secara manual, dengan begitu aroma jadi lebih sedap. Kamu bisa gunakan ulekan atau food processor.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan:

1. Ambil 1 kg ayam kampung.
2. Ambil 1 butir kelapa parut (santan kira2 1000ml).
3. Sediakan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
5. Sediakan 1 buah serai.
6. Ambil secukupnya Gula jawa.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Gunakan #bumbu halus.
9. Gunakan 7 siung bawang putih.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).
12. Gunakan 1 ruas kunyit.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Ambil 1/2 sdt jinten.
15. Siapkan 2 butir kapulaga.
16. Ambil 1 buah bunga lawang.
17. Ambil 1 sdt merica bubuk.
18. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rasa pedas dan aroma khas bawang merah membuat opor terasa sedap. Berkali kali Nelly memuji lauk ini yang dikatakan sangat sedap terutama dengan kuahnya yang ketika pekat. Sedap bila digaul dengan nasi putih panas panas. Hmm pastilah sedapkan, kalau tidak ianya tidaklah menjadi makanan wajib yang dihidangkan semasa perayaan oleh masyarakat di Indonesia.

Cara menyiapkan Opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan:

1. Rebus /presto ayam supaya empuk.
2. Haluskan bumbu..lalu tumis sampai harum bersama bumbu yg tdk dihaluskan.
3. Masukkan kaldu ayam (hasil rebusan tadi) beserta ayamnya.
4. Masukkan gula jawa n garam sesuai selera..koreksi rasa.
5. Masukkan santan..aduk terus sampai matang..harus diaduk terus supaya santan tidak pecah (tidak menyatu dengan air).
6. Koreksi rasa kembali..selamat mencoba.

Bumbu Giling bumbu opor hingga benar-benar halus dengan cobek dan ulekan atau dengan food processor. Jika bisa sebaiknya jangan membeli bumbu segar siap pakai di pasar. Nah sekarang masih dengan bahan dasar ayam juga. Indonesia memang dari dulu terkenal dengan beragam sajian masakan yang nikmat dan menggugah selera. Salah satu makanan yang familiar yaitu opor ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu rempah wangi sedap#bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :