Soto Ayam Kuning.

Sedang mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning:

1. Siapkan 500 gr ayam.
2. Gunakan 1 liter Air untuk rebus ayam/ secukupnya.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Sediakan 60 gr bawang merah.
5. Gunakan 40 gr bawang putih.
6. Siapkan 8 Kemiri sangrai.
7. Siapkan 2 ruas Kunyit.
8. Ambil 1 sdt Ketumbar.
9. Siapkan secukupnya Pala bubuk.
10. Sediakan Bumbu cemplung:.
11. Gunakan 3 batang Sereh, menarkan.
12. Siapkan 1 ruas jahe.memarkan.
13. Gunakan 1 ruas lengkuas. Memarkan.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Sediakan 10 lembar daun jeruk purut, buang tengahnya.
16. Siapkan Daun seledri + daun bawang.
17. Gunakan secukupnya Garam,dan masako.
18. Sediakan Bahan pelengkap:.
19. Gunakan Soun Matang.
20. Sediakan Telur rebus.
21. Gunakan iris Toge + kol iris+ tomat.
22. Gunakan Bawang goreng+ seledri.
23. Ambil Jeruk nipis+sambal.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ayam Kuning:

1. Siapkan bahan..
2. Ayam + 3 daun salam direbus dengan air mendidih selama 5 menit..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu Cemplung..
4. Pindahkan bumbu ke panci berisi kuah ayam. Masak sampai ayam matang. Masukkan Garam, gula.secukupnya,tambah daun bawang dan seledri.Cicipi rasanya..
5. Angkat ayam. Suwir. Atau mau digoreng lalu suwir..
6. Tata dengan toge rebus,kol telur rebus, soun, ayam suwir. Disiram kuah kuning, Taburi bawang goreng dan seledri, tambahjeruk nipis dan sambal Siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :