Bebek Songkem Goreng Khas Madura.
Anda sedang mencari ide resep bebek songkem goreng khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek songkem goreng khas madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek songkem goreng khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek songkem goreng khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek songkem goreng khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Songkem Goreng Khas Madura menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek Songkem Goreng Khas Madura:
- Siapkan 1 Ekor Bebek.
- Gunakan 15 Bwg Merah.
- Siapkan 10 Bwg putih.
- Ambil 1/4 Cabe Rawit.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 batang serreh (geprek).
- Gunakan secukupnya Daun pisang.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kanton Halal yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bebek Songkem Goreng Khas Madura:
- Potong2 bebek sesuai selera cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu campur dengan bebek, bungkus dg daun pisang semat dg lidi, kukus selama 1 jam, dinginkan.
- Goreng bebek yg sdh di kukus dlm minyak yg banyak smp kuning keemasan, tiriskan.
- Sajikan dg nasi hangat, bisa ditambah sambal dan lalapan sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek songkem goreng khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :