Ayam Goreng Kuning. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Remove the chicken to a plate and pour off any extra oil.
When it's hot, put in chicken and fry to a brown colour. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Remove the chicken to a plate and pour off any extra oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kuning:
- Gunakan 1/2 kilo ayam.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Siapkan Garam, mrica, ketumbar, penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Taro Wool Roll Bread yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Simmer uncovered for about an hour until the liquid has thoroughly reduced & chicken is tender. Stir occasionally to distribute heat evenly. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis. Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Haluskan garam, mrica, ketumbar, penyedap rasa, lengkuas dan kunyit.
- Setelah ayam di cuci, lumuri ayam dengan bumbu halus.
- Masukkan air setengah gayung ke dalam wajan berisi ayam.
- Rebus sampai air menyusut.
- Tiriskan ayam, saring bumbu halus, dan buang sisa air rebusan.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai berwarna keemasan dan siap disajikan dengan sambal bawang dan bawang goreng..
Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :