Bebek Sinjay ala simamak.
Sedang mencari inspirasi resep bebek sinjay ala simamak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjay ala simamak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjay ala simamak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek sinjay ala simamak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek sinjay ala simamak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Sinjay ala simamak menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Sinjay ala simamak:
- Siapkan 1 ekor bebek.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sendok lada bubuk.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Ambil 6 siung bawput.
- Gunakan 5 siung bamer.
- Siapkan 1 mangkok kecil kelapa parut.
- Ambil 1 kara kecil uk 60ml.
- Sediakan 300 ml air biasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal Docang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bebek Sinjay ala simamak:
- Siapkan semua bahan2, bebek dipotong2 cucu bersih.
- Haluskan bawput, bamer, kunyit, kemiri, garam, lada, lengkuas, sere digeprek.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum.
- Masukkan kelapa parut dan santan kara tambahkan 300ml air/secukupnya masak sampai agak kering.
- Penampakan yg sdh kering, set.
- Masukkan bebek ke presto dan bumbu yg sdh dimasak jika kurang air bisa ditambah lagi, presto selama 15mnt.
- Penampakan yg sdh mateng dri presto siap digoreng kering, siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek sinjay ala simamak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :