Opor Ayam bumbu Rempah.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam bumbu Rempah memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Gunakan 1/2 kg ayam(paha).
2. Gunakan 1 sc/65ml Santan kara.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Sediakan 4 bj cabe merah.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Gunakan 1/4 sdt jintan.
9. Sediakan 1/2 sdt merica butir.
10. Sediakan 5 bj kemiri.
11. Siapkan Seruas jahe.
12. Ambil Sedikit kencur.
13. Gunakan Bumbu utuh.
14. Gunakan 3 bj cengkeh.
15. Sediakan 3 bj kapulaga.
16. Gunakan 2 bj kayu manis.
17. Siapkan Seruas lengkuas.
18. Gunakan Secukupnya gula.
19. Siapkan Secukupnya garam.
20. Ambil Secukupnya air.
21. Sediakan Secukupnya minyak goreng(u/ menumis).
22. Gunakan 2 sdm minyak wijen(optional).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Santan Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Opor Ayam bumbu Rempah:

1. Potong ayam seauai selera lalu cuci hingga bersih, setelah itu siapkan bumbu haluskan tambahkan bumbu utuh.
2. Tumis bumbu sampai wangi lalu beri secukupnya air dan santan lalu masukkan ayam, masak dg api sedang cenderung kecil dg sesekali diaduk.
3. Jika kuah sudah menyusut jgn lupa tambahkan gula dn garam sesuai selera.
4. Dan ayam siap dhidangkan rasanya enak sekali gurih dari santan dn wangi sedap dari rempah, wajib dcoba mommy2 cantik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :