Soto Kuning Bogor (Ayam).

Sedang mencari ide resep soto kuning bogor (ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor (ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning bogor (ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuning bogor (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kuning bogor (ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Bogor (Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kuning Bogor (Ayam):

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 50 ml santan (saya fiber creame).
3. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
4. Gunakan 8 bh bawang merah.
5. Ambil 6 bh bawang putih.
6. Gunakan 4 bh kemiri disangrai.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar disangrai.
8. Siapkan 1 ruas kunyit dibakar.
9. Siapkan Bumbu Pelengkap.
10. Siapkan 1 ruas jahe di geprek.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
12. Sediakan 2 bh sereh digeprek.
13. Ambil 2 lbr daun salam.
14. Ambil 4 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 bh tomat.
16. Ambil 1 btg daun bawang.
17. Siapkan 1 btg daun seledri.
18. Gunakan Bahan Pelengkap.
19. Siapkan Perkedel (lihat resep).
20. Ambil Keripik kentang (lihat resep).
21. Sediakan Chili oil (lihat resep).
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Sediakan Jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Puding alpukat milo oreo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Kuning Bogor (Ayam):

1. Bumbu halus dihaluskan..
2. Ayam cuci bersih kemudian di rebus. (Air rebusan pertama dibuang kemudian direbus kembali ayam nya).
3. Lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan sereh di tumis sampai harum kemudian masukan bumbu yg di haluskan, tumis sampai bumbu matang, kemudian masukan kaldu ayam dan ayam nya, aduk merata..
4. Tambahkan fiber creame / (santan), masukan garam, lada bubuk, gula pasir. Koreksi rasa..
5. Angkat ayam, kemudian di suwir suwir, sisihkan..
6. Dalam mangkok, masukan ayam suwir, kemudian tuang kuah soto, tambahkan tomat, daun bawang seledri dan bawang goreng. Saat mau di santap jgn lupa kucuri jeruk nipis dan sambal di tambah perkedel dan keripik kentang, wuiiih nikmat bgt....😊.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kuning Bogor (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :