Onde-onde Isi Kacang. Selain bahan untuk membuat kulit, siapkan juga untuk isiannya. Untuk resep onde-onde isi kacang hijau kali ini kita akan gunakan kacang hijau sebagai isiannya. Berbicara mengenai kue tradisional, kita semua pasti tahu bahwa Indonesia memiliki beragam kue tradisional.
Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi. Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe. Cara membuat onde-onde dari Sajian Sedap ini cocok bagi kamu yang mencari camilan manis non oven, hanya perlu digoreng.
Sedang mencari inspirasi resep onde-onde isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain bahan untuk membuat kulit, siapkan juga untuk isiannya. Untuk resep onde-onde isi kacang hijau kali ini kita akan gunakan kacang hijau sebagai isiannya. Berbicara mengenai kue tradisional, kita semua pasti tahu bahwa Indonesia memiliki beragam kue tradisional.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-onde Isi Kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde Isi Kacang:
- Sediakan Bahan kulit :.
- Siapkan 500 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 3 sdm kentang halus kukus.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya air.
- Ambil Bahan isian :.
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Ambil 100 gr gula pasir(sesuai selera).
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Sediakan topping :.
- Sediakan 250 gr wijen putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sop bola tahu yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep andalan ketika ada acara di rumah. Semoga berhasil. 😄 Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.
Cara menyiapkan Onde-onde Isi Kacang:
- Rebus/kukus kentang hingga lunak, lalu haluskan..
- Campur tepung, garam, kentang dan air hingga kalis dan mudah dibentuk..
- Untuk bahan isian, goreng kacang hingga sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan, masukkan kacang dan gula ke dalam lumpang/blender/chopper, lalu haluskan hingga kira kira 90%(saat digumpalkan/dibulatkan tidak hancur atau retak)..
- Selanjutnya, ambil beberapa adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan kacang yang telah digumpalkan, lalu balut hingga isian tertutup sempurna..
- Percikkan air, lalu balur ke dalam wijen, goreng dengan api kecil agar onde onde tidak meledak, goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Lihat juga resep Onde isi kacang tanah enak lainnya. Resep jajanan onde onde isi kacang hijau. Cara mudah membuat onde onde rumahan sederhana. Resep kue jualan pedagang kaki lima onde onde praktis dan simple. Namun sebelum melangkah ke proses cara pembuatan onde onde enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :